Метка: Культура
-
Сурма Чебери— место, где оживает традиция
В «Сурма Чебер» вы найдёте: ✨ фотозону в национальном стиле — для ярких и душевных снимков; ✨ этническую одежду для аренды — платья, камзолы, аксессуары для мужчин, женщин и детей; ✨ мастерскую, где рождаются все эти уникальные наряды.
-
“Лавка чудес” — место, где рождаются мечты.
Я верю, что творчество — это радость, а радостью обязательно нужно делиться. Поэтому «Лавка чудес» стала местом, где встречаются люди, идеи и вдохновение. ✨ Приходите в мою «Лавку чудес» — здесь вы найдёте материалы, украшения, подарки и, главное, душевное тепло.
-
Мастер Закиржан
Приглашаем вас в уникальный тур по мастерской мастера Закиржана! Хотите увидеть, как рождаются настоящие ножи? Здесь нет фабричного шума и бездушного штампа. Здесь – живой огонь, звон молота и дыхание истории.
-
Дизайнер Гульбарчын
Приглашаем вас на уникальный мастер-класс, где вы научитесь создавать стильную и экологичную национальную сумку из текстильных остатков! Это отличный способ дать новую жизнь тканям и выразить любовь к кыргызской культуре через красивые узоры и традиционные мотивы.
-
Арт-шоурум «Анарым»
Добро пожаловать в арт-магазин «Анарым» — место, где каждая деталь наполнена смыслом, а каждая вещь создана с любовью.
-
Шашлыки!
Шашлыки! Больше нигде в Кыргызстане нет такого разнообразия шашлыков как в Оше. Почти в каждом из кафе можно заказать шашлыки несколько видов. Это бараньи ребра, кусочки баранины с курдючном жиром, печень баранья, кусочки говядины, кусочки курицы и несколько видов люля-кебаба.
-
Памил чай
Если вы хотите насладиться пиалой, правильно заваренного душистого зеленого чая, добро пожаловать в Ош! Здесь даже в самый разгар летнего зноя, горожане спокойно попивают горячий зеленый чай в тени чинар, сидя на топчане.
-
Навай-нан: вкусные лепешки юга
Наверное больше нигде в Кыргызстане нет такого разнообразия тандырных лепешек как в Оше. Почти в каждом квартале есть тандырная, где с раннего утра на подносе стоят аппетитные горячие лепешки. Чтобы их приготовить мастера встают в 3-4 утра, разжигают тандыр, замешивают тесто. Над городскими кварталами тонкой струей распространяется запах свежеиспеченных лепешек, словно предупреждая нас, что наступило…
-
Самые маленькие манты
Майда манты – самое популярное из вегетарианских блюд ошской кухни. Раньше их называли просто «чычкан-манты» («манты-мышки»), проводя аналогии с его маленькими размерами. Другое простонародное название «эки тыйын манты», в советское время они продавались по цене 2 копейки за одну штуку. Сегодня из всех названий осталось только «майда манты».
-
Настоящие самсы в Оше!
Самса вместе с пловом входит в пятерку гастрономических брендов Оша. Без неё сложно представить ошскую кухню. В отличие от самосы, распространённой в Южной и Юго-Восточной Азии, ошская самса намного крупней, насыщенной и вкусней!
